ホーム > 業販卸し > 〔業販〕葉物ときのこ
こちらは業販、葉物野菜ときのこのコーナーです。お店経営の方はもちろん、一般の方も是非どうぞ。まとめてお安くご提供します。
サラダにはもちろん、炒め物やスープ、お漬物などキャベツひとつでお料理の幅がグンッと広がります。ビタミンCは淡色野菜ではトップクラスの含有量。また胃腸に良いとされるビタミンUも含まれています。最近の研...
サラダでおなじみのレタス。しゃきっとした食感と爽やかな風味が美味しさですね。サラダ以外にもスープや炒め物、炒飯の具、焼肉やひき肉の味噌炒めなどを巻いたりなど、お料理のバリエーションも色々楽しめますよ。
お料理に旨味を加える食材の長ネギ。当店では根深ネギ（白ネギ）を取り扱っております。鍋物や炒め物、薬味にと、和風料理には欠かせませんね。特有の刺激のある香りは硫化アリルによるもので、ビタミンB1の吸収...
白菜は和風のお料理はもちろん、洋風のスープやクリーム煮、中華の炒め物、お漬物などなど、応用範囲が広いのも良い所ですね。その側の方の葉は、しっかりしているので煮込み料理に良く合います。また、中心に近...
結球しないリーフレタスの仲間、グリーンカールです。きれいにカールした葉と、鮮やかな緑が特徴です。サラダやお料理の付け合わせなど、特徴を生かしたお料理で楽しみたいですね☆サニーレタスより苦みが少ないの...
