ホーム > いつものお野菜百円 > 〔100円野菜〕 葉物ときのこ
こちらは100円お野菜の葉物野菜と、きのこのコーナーです。あれもこれも、み～んな100円！お手頃＆使い切りサイズでお届け致します。
レッドキャベツは赤キャベツや紫キャベツなどとも呼ばれるキャベツで、葉の表面が赤みがかった紫色をしています。葉が肉厚で葉の内部は白いので、切るととても色鮮やか。サラダに彩りを添えてくれるお野菜です。...
チンゲン菜は、日本でもすっかりおなじみになった中国野菜。くせがないお味なので、どんな食材とも相性が良いのも好まれる理由ですね。油との相性が良く、色鮮やかになるので炒め物などには最適です。油と一緒に...
ニラはビタミン豊富な栄養野菜です。ビタミンA・Eが特に多く、B2やC、カルシウムも豊富です。また独特の香りが食欲をそそる香味野菜でもあるニラは、お料理のアクセントや餃子やつくねの具に加えると、美味しさが...
お料理に旨味を加える食材の長ネギ。当店では根深ネギ（白ネギ）を取り扱っております。鍋物や炒め物、薬味にと、和風料理には欠かせませんね。特有の刺激のある香りは硫化アリルによるもので、ビタミンB1の吸収...
お料理の彩りとして登場する事が多いパセリですが、その栄養価の高さはお野菜中トップクラスに位置しています。ビタミンA・Cの宝庫で、またその独特の香り成分であるアピオールは、お肉やお魚料理の後の気になる...
